CHATEAU DALAT SINGLE EDITION SHIRAZ

CHATEAU DALAT SINGLE EDITION SHIRAZ :

Chateau Dalat Single Edition Shiraz là loại rượu vang đỏ của LADOFOODS , được lên men 100 % từ những chùm nho chín muộn Shiraz . Đây là những Trái nho Shiraz đã sinh trưởng và phát triển ở vùng đất Ninh Sơn ( Ninh Thuận ) phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam để tạo ra những chai rượu vang hảo hạng

Rượu Vang Chateau Dalat Single Edition Shiraz có mầu đỏ đậm , đặc trưng điển hình của giống nho Shiraz cùng hương vị phong phú của các loại quả chín mọng như Quả lý chua , Dâu rừng và phảng phất hương vị của Hạt tiêu đen . Vị vang đậm đà , thoảng mùi Khoáng chất đặc trưng , độ chát hài hoà và kéo dài

Chateau Dalat Single Edition Shiraz thuộc loại rượu vang đỏ cao cấp của thương hiệu Chateau Dalat , rất thích hợp thưởng thức cùng với các món ăn được chế biến từ Thịt đỏ mà trong đó có nhiều Gia vị . Nhiệt độ sử dụng 14 _ 16 độ C

Hình ảnh : Chateau Dalat Single Edition Shiraz rất thích hợp với các món ăn được chế biến từ Thịt đỏ

ĐẶC ĐIỂM CỦA CHATEAU DALAT SINGLE EDITION SHIRAZ :

Dung tích : 750 ml

Nồng độ : 12 %

Mầu sắc : Đỏ Rubi sâu đậm

Giống nho : Shiraz

Hương vị : Chateau Dalat Single Edition Shiraz có hương vị đặc trưng của các loại Quả chín mọng như Quả lý chua , Dâu rừng , thoảng hương vị của Hạt tiêu đen . Vị vang đậm đà thoảng vị Khoáng chất đặc trưng cùng độ chát hài hoà và kéo dài

Bảo quản : Nơi thoáng mát , đặt nằm để rượu tiếp xúc với nút chai , không để gần nguồn nóng , tránh ánh nắng trực tiếp

Lưu ý : Trẻ vị thành niên , Phụ nữ trong giai đoạn mang thai và cho con bú không dùng đồ uống có Cồn

Quy cách : 6 Chai/ Thùng giấy

Nguồn gốc xuất xứ : Công ty CP thực phẩm Lâm Đồng ( LADOFOODS )

Hình ảnh : Chateau Dalat Single Edition Shiraz và Thịt nướng

ĐÚNG ĐIỆU VỚI CHATEAU DALAT SINGLE EDITION SHIRAZ :

Đối với Chateau Dalat Single Edition Shiraz thì nhiệt độ sử dụng 14 _ 16 độ C là lý tưởng nhất . Ngoài ra , rót xong nên để chai vang “Đổ mồ hôi” trên bàn tiệc thay vì vùi lại trong xô đá . Rượu Vang Chateau Dalat Single Edition Shiraz sẽ thơm và đậm hơn một chút khi nhiệt độ lạnh , giúp bạn trải nghiệm nhiều cung bậc của mùi vị trong bữa tiệc

Nếu bạn dự định đi ăn tối tại một nhà hàng và bạn lựa chọn món Bò bít tết thì Chateau Dalat Single Edition Shiraz là một lựa chọn hoàn hảo . Ngoài ra , các món ăn được chế biến từ Thịt đỏ có nhiều Gia vị cũng là sự kết hợp tuyệt vời với loại Chateau Dalat này

Hình ảnh : Chateau Dalat Single Edition Shiraz với Bò bít tết

HÀNH TRÌNH ĐỂ CHATEAU DALAT ĐƯỢC TRƯNG BẦY TẠI BẢO TÀNG RƯỢU VANG THẾ GIỚI :

Công ty CP thực phẩm Lâm Đồng ( LADOFOODS ) đã dành trọn tâm huyết và ngân sách để xây dựng nhà máy làm vang tại Điểm công nghiệp Phát chí ( Lâm đồng ) cùng Vùng nho nguyên liệu chuẩn Quốc tế tại Ninh sơn ( Ninh thuận )

LADOFOODS đã quy tụ một đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm đến từ Châu âu và lực lượng kỹ sư làm vang được đào tại và làm việc trong môi trường vang chuyên nghiệp tại nhiều Quốc gia như Pháp , Ý , Thuỵ sỹ . LADOFOODS cũng đang sở hữu Quy trình sản xuất rượu vang hiện đại theo chuẩn công nghệ làm vang hàng đầu tại Châu âu

Đến nay , những vụ nho chất lượng cao với độ ngọt , độ chát , độ chua hài hoà lý tưởng tương đương với những vườn nho rượu tốt nhất ở Châu âu được thu hoạch và ủ chiết để tạo thành những chai rượu vang Chateau Dalat đẳng cấp Thế giới

Hình ảnh : Lễ công bố giải thưởng Quốc tế dành cho Chateau Dalat

Chateau Dalat đoạt Giải bạc trong cuộc thi vang Quốc tế tại Hong Kong năm 2016 ( Cathay Pacific Intenational & Spirit Comperatitional 2016 ) và Giải đồng trong cuộc thi vang Quốc tế tổ chức tại Mỹ năm 2017 ( San Francisco Intenational Wine Spirit 2017 ) . Mỗi huy chương trong cuộc thi vang Quốc tế như một biểu tượng uy tín , chất lượng tuyệt hảo và những dòng vang đoạt giải luôn được mọi người công nhận là tốt nhất

Chateau Dalat đã vượt qua những tiêu chuẩn khắt khe về mùi vị , mầu sắc , độ sánh của Chuyên gia Quốc tế , phù hợp để làm thức uống chiêu đãi Nguyên thủ Quốc gia và Lãnh đạp cấp cao thuộc 21 Quốc gia thành viên tham dự Apec 2017

Chateau Dalat là thương hiệu vang duy nhất đồng hành cùng Apec 2017 , nhà sản xuất rượu vang LADOFOODS tự hào mang đến Apec 2017 thương hiệu rượu vang mang bản sắc Việt Nam . Sự xuất hiện Chateau Dalat trên bàn tiệc “Quốc Yến” để chiêu đãi các Nguyên thủ quốc gia tại Apec 2017 là thể hiện đẳng cấp của rượu vang Việt Nam trước bạn bè Quốc tế

Hình ảnh : Chateau Dalat _ Vang chiêu đãi Nguyên thủ tại Apec 2017

Đạt được những thành tích trên , Chateau Dalat cũng là thương hiệu vang đầu tiên của Việt Nam được trưng bày tại Bảo tàng rượu vang thế giới ở Vineum Bodensee ( Đức ) . Chateau Dalat đã thực sự vươn mình ra Thế giới , khẳng định tên tuổi trên bản đồ rượu vang toàn cầu và trở thành niềm tự hào của người Việt Nam

Hình ảnh : Các loại Chateau Dalat được ưa chuộng nhất

QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHATEAU DALAT SINGLE EDITION SHIRAZ CÓ GÌ ĐẶC BIỆT ?

Quả nho Shiraz được trồng ở vùng Ninh Sơn ( Ninh Thuận ) của Việt Nam có 2 đặc tính tự nhiên là Đường và Men nên Nước nho được ép ra cùng với Vỏ nho trải qua một quá trình chế biến sẽ trở thành Chateau Dalat Single Edition Shiraz

Hình ảnh : Quy trình sản xuất Chateau Dalat Single Edition Shiraz

1 _ Thu hoạch nho :

Các nghệ nhân làm Chateau Dalat sẽ quyết định thời điểm thu hoạch nho Shiraz nhằm đạt được lượng Đường và lượng Axit như mong muốn để chế biến Chateau Dalat Single Edition Shiraz theo khẩu vị của riêng mình

Hình ảnh : Thu hoạch nho

2 _ Quy trình vắt nước nho :

Hệ thống này sẽ tước cuống ra khỏi Chùm nho và vắt nước ra khỏi Trái nho để tạo thành một dung dịch hỗn hợp gồm Nước nho và Vỏ nho hoà quện vào nhau sẵn sàng cho quá trình lên men tiếp theo

Hình ảnh : Quy trình vắt nước nho

3 _ Quy trình lên men :

Quy trình lên men chậm diễn ra trong Bồn chứa chuyên dụng với khoảng thời gian 30 _ 40 ngày . Trong quá trình lên men có sự kiểm soát chặt chẽ các thông số kỹ thuật như Nhiệt độ , Số lượng tế bào nấm men , Vi sinh để đảm bảo rượu vang lên men đạt chuẩn

Trong quá trình lên men , Bồn lên men được khuấy trộn thường xuyên để Vỏ nho chìm trong rượu , nhằm chiết được nhiều nhất chất mầu Anthocyanin và chất Tannin

Hình ảnh : Lên men rượu vang

4 _ Quy trình lọc rượu vang :

Chateau Dalat Single Edition Shiraz sẽ được lọc qua nhiều cấp lọc như Lọc thô bằng bột trợ lọc Diatomite , Lọc bằng giấy lọc và Lọc tiệt trùng bằng màng lọc

Hình ảnh : Lọc rượu vang

5 _ Quy trình ủ rượu vang trong thùng gỗ sồi :

Rượu Vang Chateau Dalat Single Edition Đỏ được ủ trong thùng gỗ sồi với thời gian 12 tháng , từ đó sẽ phát sinh các hương vị thứ cấp đáng quý khác như Hạt tiêu đen , Gỗ sồi cay và đặc biệt là vị của Khoáng chất

Hình ảnh : Rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi

6 _ Quy trình phối trộn rượu vang :

Rượu Vang được kiểm tra các chỉ tiêu Hoá , Lý , Vi sinh và Phối trộn điều chỉnh để đảm bảo chất lượng đồng đều cho cả lô sản phẩm xuất xưởng

7 _ Quy trình đóng chai :

Quy trình đóng chai không phức tạp nhưng đòi hỏi sự thận trọng để tránh quá trình Oxy hoá rượu vang . Cuối cùng Chateau Dalat Single Edition Shiraz được lọc mịn lần cuối , đóng chai bằng quy trình lạnh khép kín , dán mác và mang ra thị trường tiêu thụ

Hình ảnh : Quy trình đóng chai

GIÁ THÀNH CỦA CHATEAU DALAT SINGLE EDITION SHIRAZ :

Rượu Vang Chateau Dalat Single Edition Shiaz có giá không quá đắt , chỉ khoảng 150 _ 155 nghìn đồng cho chai 750 ml/ 12 % . Mức giá này có giao động nhẹ vì còn phụ thuộc vào nhà phân phối và tùy từng thời điểm trong năm . Tuy nhiên giá thành giao động không đáng kể

Hơn nữa , khi mua sản phẩm Chateau Dalat Single Edition Shiraz với số lượng lớn , khách hàng sẽ được hưởng mức giá ưu đãi , do vậy khách hàng chẳng cần lo lắng về giá thành nữa . Hãy rủ thêm bạn bè mua cùng để hưởng ưu đãi này nhé

Hình ảnh : Giới thiệu Chateau Dalat Single Edition Shiraz ( Đỏ )