Cách làm rượu sữa baileys

Ngày nay rượu sữa Baileys không còn xa lạ với nhiều người và cách làm rượu sữa Baileys cũng đang được rất nhiều người quan tâm. Hãy để Cát Linh chia sẻ các thông tin về cách làm rượu sữa Baileys đơn giản nhất qua bài viết dưới đây nhé!

Rượu sữa Baileys là gì?

Rượu sữa Baileys là loại rượu kem sữa của Ailen. Đây là thức uống có cồn  được khá nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt, dịu êm và có thêm một chút vị cồn nhẹ.

Vào năm 1974, loại rượu Baileys có mùi kem sữa đầu tiên đã được cho ra mắt trên thị trường và rất được người tiêu dùng ưa thích, lọt top các sản phẩm rượu bán chạy nhất trên thế giới thời gian đó. Kể từ dó rượu sữa Baileys trở thành thương hiệu rượu xuất khẩu lớn nhất tại đất nước Ailen. Ngày nay tên rượu này đã quá quen thuộc đối những dân sành rượu, là một lựa chọn không thể thiếu của nhiều cuộc vui, là cái tên không thể bỏ qua tại mọi cửa hàng rượu cùng các quán bar trên khắp thế giới.

Cách làm rượu sữa Baileys đơn giản, dễ làm tại nhà

Rượu sữa Baileys là thức uống nhẹ có thể dùng trong các buổi tiệc tại gia. Ngoài việc ra cửa hiệu mua rượu sữa Baileys pha sẵn thì chúng ta hoàn toàn có thể tự làm rượu sữa tại nhà với các bước cực kì đơn giản. Dưới đây là cách làm rượu sữa Baileys chi tiết:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Dưới đây sẽ là các nguyên liệu trước khi làm:

• 80ml whipping cream (ưu tiên lựa chọn thương hiệu Anchor để mang lại vị béo giống rượu gốc nhất)

• 300ml rượu Whisky

• 3 lòng đỏ trứng gà, nên tách bỏ lòng trắng cho thật kỹ để tránh gây mùi tanh cho rượu của bạn.

• Vài giọt vani nước hoặc 1 ống vani khô.

• 30g docola (ưu tiên chọn loại 65% cacao để khi uống rượu sẽ không thấy vị đắng nhưng vẫn có độ thơm và ngậy). Socola bạn cho vào lò vi sóng hoặc hấp cách thủy để làm tan chảy.

• 30g đường

• Ly thủy tinh hoặc chai có nắp đậy kín.

Các bước trong quy trình làm rượu sữa Baileys

Theo các bước hướng dẫn chi tiết về cách làm rượu sữa Baileys, bạn sẽ dễ dàng làm cho mình một ly rượu sữa hoàn hảo và trải nghiệm sự tuyệt vời, hấp dẫn từ thành quả từ chính tay mình làm ra. Sau đây sẽ các quy trình thực hiện rượu sữa Baileys thành phẩm bạn nhé.

• Bước 1

Whipping cream chúng ta dùng nồi đun ấm lên, cho đường vào hòa tan cùng. Lưu ý không nên để cho phần kem sôi hoặc sủi bọt vì nó sẽ làm kem bị tạo váng chất béo.

• Bước 2

Đun ấm xong kế tiếp cho phần kem đường ấm vào máy xay sinh tố đồng thời cho lòng đỏ trứng gà, vani và socola tan chảy vào trong máy xay sinh tố. Lựa chọn chế độ xay ở mức nhỏ nhất cho các thành phần hòa quyện vừa đủ. Kế tiếp, chúng ta cho rượu Whisky vào máy xay, chọn mức thứ 2 để máy xay 20 giây sau đó tắt máy. Chú ý sử dụng nắp đậy để hương vị của rượu không bị bay mất. Đến giai đoạn này mùi thơm cực hấp dẫn của rượu sữa đã lan tỏa khắp nơi quanh bạn.

• Bước 3

Khi rượu được chế biến hoàn tất, đổ rượu vào ly hoặc chai thủy tinh có nắp đậy kín và rượu có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 ngày. Do rượu tự làm tại nhà nên sẽ có thời gian bảo quản không dài, bạn chú ý nên làm vừa đủ với nhu cầu, không nên làm nhiều và để lâu sẽ làm đi hương vị của rượu sữa. Vậy là chỉ với cách làm rượu sữa Baileys và vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm là bạn đã có ngay một ly rượu thơm ngon, sẵn sàng để thưởng thức cùng đá lạnh tại nhà rồi.

Một số điều cần lưu ý khi tự làm và thưởng thức rượu sữa Baileys:

• Để giữ được hương vị tốt nhất, khi uống không hết bạn cần bảo quản phần rượu còn lại trong ngăn mát tủ lạnh, không để ở nhiệt độ phòng.
• Công thức ở trên là nền rượu sữa cơ bản, bạn có thể biến tấu với nhiều hương vị khác nhau tùy theo sở thích. Bạn chỉ cần thay vani bằng các mùi hương mà mình yêu thích như dâu, bạc hà, cà phê,….

Cát Linh vừa chia sẻ đến cách làm rượu sữa Baileys cách đơn giản nhất mà bất kỳ ai cũng có thể làm được. Cát Linh hy vọng qua bài viết trên sẽ đem lại cho bạn một ly rượu sữa Baileys ngon, hấp dẫn và hoàn hảo nhất. Hãy thử và trải nghiệm rượu sữa Baileys tại nhà nhé, bạn sẽ cảm nhận được sự nồng nàn từ rượu, vị ngọt từ kem sữa, socola tất cả mùi hương hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà mà thử một lần là bạn sẽ nhớ mãi. Và nếu bạn không có nhiều thời gian để tự pha chế tại nhà thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để chọn mua những sản phẩm rượu Baileys chất lượng, đa dạng hương vị và giá cả thì vô cùng hấp dẫn.

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ CÁT LINH

• Địa chỉ: Số 30 Đường Đoàn Thị Điểm, Phường Quốc Tự Giám, Quận Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam.

• Website : https://ruouchuan.com/ 

• Hotline: 0972 808 394.