Rượu trái cây là một sự kết hợp tuyệt vời giữa thiên nhiên và con người, nơi mà bạn có thể thưởng thức sự tươi ngon, ngọt ngào của các loại trái cây. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách pha rượu trái cây từ những bước cơ bản cho đến những bí quyết để tạo ra những loại rượu trái cây độc đáo và hấp dẫn.
Tác dụng khi uống rượu trái cây
Mọi người thường có nhiều thắc mắc về việc uống rượu trái cây và liệu nó có tốt cho sức khỏe hay không. Dưới đây là một số lợi ích đáng chú ý khi thưởng thức rượu trái cây:
- Rượu trái cây có khả năng cải thiện tuần hoàn máu, giúp tăng cường sự lưu thông của máu trong cơ thể.
- Một số loại rượu trái cây có khả năng làm dịu tinh thần, giúp bạn thư giãn và đối phó với căng thẳng. Điều này cũng có thể giúp cải thiện vấn đề mất ngủ.
- Rượu trái cây, chứa nhiều chất chống oxi hóa và dưỡng chất, có thể giúp củng cố hệ miễn dịch của bạn, giúp bạn đối phó tốt hơn với các bệnh nhiễm trùng.
- Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất có trong trái cây có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
- Rượu trái cây chứa nhiều chất chống oxi hóa có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa của làn da và cơ thể.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng để tận hưởng những lợi ích này, bạn nên tiêu thụ rượu trái cây một cách hợp lý và không quá mức.
Điểm danh một số cách pha rượu trái cây ngon bạn không thể bỏ qua
Pha rượu táo ngâm
Nguyên liệu:
- 2 kg táo tươi, sau đó rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
- 750 ml rượu vang đỏ.
- ½ cốc giấm táo.
- ¼ cốc mật ong.
- ¼ cốc rượu mạnh Brandy.
- 1 quả cam.
- 3 quả quế ống.
- 1 lát gừng tươi.
Hướng dẫn cách làm:
- Bước 1: Bắt đầu bằng việc rửa sạch và cắt táo thành những miếng vừa ăn.
- Bước 2: Xếp xen kẽ lớp táo và đá viên vào một nồi hoặc hũ lớn cho đến khi đầy nồi.
- Bước 3: Sau đó, thêm giấm táo, mật ong, rượu mạnh Brandy, quả cam, quế ống và lát gừng tươi vào nồi. Khuấy đều cho đến khi bạn cảm thấy hỗn hợp này phù hợp với khẩu vị của mình.
- Bước 4: Đặt nồi lên bếp với lửa ở mức vừa. Khi rượu bắt đầu nóng, hạ nhỏ lửa và đun nhẹ cho đến khi toàn bộ hỗn hợp có mùi thơm. Điều này cần ít nhất 30 phút, đảm bảo rượu thấm đều hương vị của các nguyên liệu khác nhau. Sau đó, lấy ra và thưởng thức cũng như cảm nhận trọn vị mà trái cây mang lại
Pha chế rượu trái cây tổng hợp
Chuẩn bị nguyên liệu:
- ½ chai rượu vang.
- 1 cốc nhỏ rượu mạnh.
- ½ chai nước ép trái cây.
- 1 lon soda.
- 1 quả cam vàng.
- 1 quả chanh.
- 1 quả táo tây thơm.
- 1 quả lê.
- ¼ quả dưa hấu.
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Bạn cần rửa sạch cam vàng, táo, và chanh sau đó ngâm chúng trong nước muối, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Bước 2: Bắt đầu bằng việc rải một lớp đá trong ly, sau đó tiếp theo là một lớp trái cây. Tiếp theo, bạn hãy đổ vào ly các thành phần sau: rượu vang, rượu mạnh, nước ép trái cây, soda, và nước cốt của ½ quả chanh cùng nước cốt của ½ quả cam.
- Bước 3: Sau khi đã hoàn thành việc chuẩn bị nguyên liệu và đổ vào ly, hãy khuấy đều tất cả các thành phần. Bây giờ bạn có thể thưởng thức món cocktail này.
Cách pha rượu trái cây từ Soju
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 chai Soju đào.
- 50ml nước coca.
- 20ml mứt đào.
- 1 quả dâu tây.
- Vài lát cam vàng thái mỏng.
- Vài lát kiwi thái mỏng.
- Vài viên dưa hấu tròn.
- Lá bạc hà.
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Bắt đầu bằng việc thái nhỏ dâu tây và dùng nó để trang trí đáy cốc, sau đó dùng 20ml mứt đào hồng để thêm vào cốc.
- Bước 2: Tiếp theo, thêm đá viên vào cốc và trang trí bằng các lát dâu tây, cam vàng, và kiwi đã chuẩn bị. Sau đó, tiếp tục đổ đá viên vào cốc.
- Bước 3: Đổ 50ml nước coca đã chuẩn bị vào cốc.
- Bước 4: Sử dụng một kẹp cổ trai để giữ chai rượu và đặt chai rượu úp ngược vào cốc.
- Bước 5: Cuối cùng, để trang trí, thêm dưa hấu và lá bạc hà lên trên mặt ly rượu của bạn. Bây giờ bạn có một ly rượu trái cây từ Soju sẵn sàng để thưởng thức.
Kết luận
Cách pha rượu trái cây là một quy trình sáng tạo và thú vị, cho phép bạn tạo ra những đồ uống hấp dẫn và mát lạnh bằng cách kết hợp rượu và các loại trái cây cùng các thành phần khác. Sự kết hợp giữa hương vị của trái cây, rượu và các phụ gia tạo nên một trải nghiệm độc đáo cho người thưởng thức. Các công thức pha rượu trái cây có thể biến đổi dựa trên sở thích cá nhân và sẽ mang lại niềm vui và sự sáng tạo trong việc thưởng thức đồ uống.